自由容器
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膜澄清过滤技术在酒水、饮料生产中的应用
酒水、饮料生产
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“绿膜流体”采用高分子膜，利用膜的选择筛分原理，将半溶杂质及大分子杂质(蛋白、植物纤维、植物淀粉、植物胶体)彻底截留，并通过特殊设计的“错流运行”工艺，膜层不易堵塞，澄清分离效果好。有效解决了酒类的“二次返浑和沉淀”难题。
粮食发酵酒原酒中含有的大分子蛋白、胶体物质、淀粉、纤维、酵母、微生物、细菌等杂质成分，传统过滤方式(硅藻土、板框过滤等)不能彻底截留，对滤液只能起到暂时澄清，但在时间、温度及电荷的影响下，溶解的杂质重新絮集，形成可见异物，造成酒体浑浊沉淀。
“绿膜流体”设计制造的膜澄清过滤系统，利用膜的选择筛分原理，彻底截留固性蛋白、果胶、色素、细菌、酵母自溶物等，实现酒体澄清分离的效果。有效解决产品“二次沉淀”、返浑、透光度不好等问题，延长产品货架期。
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酒水、饮料提取工艺说明
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